今日の給食は、
☆牛乳
☆ご飯
☆ホルモン揚げ
☆上州サラダ
☆こしね汁
です。

1月24日～30日の全国学校給食週間にちなんで、1月の給食では地場産物を使った料理や深谷市の郷土料理、深谷市の偉人渋沢栄一翁にちなんだ料理などを提供します。
今日は、渋沢栄一翁が設立に関わった富岡製糸場のある群馬県富岡市にちなんだ給食「お富ちゃん給食」です。
メニューの紹介です。
・ホルモン揚げ…群馬県富岡市のB級グルメで、縦にちくわを切った様子が腸の断面に似ていることからホルモン揚げと名付けられたそうです。
・上州サラダ…サラダに入っているしらたきの原料であるこんにゃくいもは、群馬県で生産が盛んです。全国1位の生産量を誇ります。
・こしね汁…「こしね」とは、群馬県富岡市甘楽郡地区の名産である「こんにゃく・しいたけ・ねぎ」の頭文字からきています。

お富ちゃん給食のついて、給食委員さんに放送でお知らせをしてもらいました。


寒さが一層厳しくなってきました。風邪をひかないように手洗いうがい、早寝早起き朝ごはん、バランスの良い食事をする、睡眠時間をしっかりとるようにするなど、体調管理に気を付けましょう。