今日の給食は、
☆牛乳
☆ご飯
☆鶏肉の香味だれ
☆ねぎじゃこサラダ
☆中華スープ
です。
11月の給食で提供されるご飯は、県認証の特別栽培米「重忠米」です。
特別栽培米とは、地域で慣行的に行われている節減対象農薬及び化学肥料の使用状況に比べ、節減対象農薬の使用回数が50％以下、化学肥料の窒素成分量が50％以下で栽培された農産物をいいます。環境負荷の軽減に配慮したお米です。
重忠米は、鎌倉時代に活躍した武将の畠山重忠公の生誕地である畠山地区で栽培されているお米で、品種は彩のきずなとなります。
給食委員さんには、重忠米について放送でお知らせをしてもらいました。
味わって食べましょう。
