今日の給食は、
☆牛乳
☆ロメスコソースかつ丼
☆お揚げのサラダ
☆大根のみそ汁
☆セレクトデザート(ガリガリ君)
です。
深谷ロメスコソースは、スペイン・カタルーニャ地方の「サルサ・ロメスコ(主に焼き野菜につけるソースで、ナッツ類・トマト・パプリカなどでつくるソース)をベースにして作られました。深谷ねぎの新しい楽しみ方を提案するためのオリジナルソースで、深谷ねぎなどの「焼いた野菜」に合うソースとして開発されました。ねぎの粉末を使用し、深谷の工場で生産しています。
深谷ロメスコソースとケチャップなどの調味料を合わせてたれを作り、さくさくに揚げたかつにたっぷりかけました。
ロメスコソースについて、給食委員さんに放送でお知らせをしてもらいました。
また、今日はセレクトデザートとしてガリガリ君を提供しました。暑い今日にぴったりのデザートになりました。
今日で1学期の給食が最後になりました。夏休みでも「早寝早起き朝ごはん」を忘れずに！楽しい夏休みを過ごしてください。
2学期の給食も楽しみにしていてくださいね。
