牛乳
ライスボール
チキンフレーク焼き
キャベツのペペロンチーノ
ミネストローネ

今日の給食のライスボールは、
県産米50%と小麦50%を合わせて
作られた丸い形をしたパンです。
中央にはつぶつぶの砂糖が入っていて、
しっとり甘く、米粉の
モチモチした食感のパンでした。
チキンフレーク焼きは、
マヨネーズと塩コショウで
鶏むね肉に下味を付けます。
砕いたコーンフレーク・
パン粉・粉チーズを合わせ、
肉にからめて焼きました。
コーンフレークのザクっとした
食感が楽しめるおかずです。
粉チーズを使っているので、
香りも良くなりました。