12月5日(月)
今日はネギ農家に見学に行きました。
地元で栽培されていて、深谷を代表する有名な野菜でもある深谷ネギ
おいしい深谷ネギがどのようにして作られているか詳しく知ることができました
特に、みんなが食べているネギの白い部分は葉っぱの部分だということを知って、
とても驚いたようです。
ほかにも、ネギがおいしく育つまでにはたくさんの手間がかかっていることを学びました。
地元の野菜が全国で広く有名だと聞くとさらに、愛着がわきますね 今回が最後の農家見学でした これから探検したことをもとに岡部野菜探検隊の探検レポートを完成させていきます