牛乳
抹茶入りきな粉揚げパン
海藻サラダ
わんたんスープ
ヨーグルト
今年も新茶の季節ですね。
夏も近づく八十八夜~♩と「茶摘み」
で歌い継がれてきたように、立春から
88日ほど過ぎた5月上旬に、茶摘みが始まります!
「新茶 」とは、1年で最初に摘み取った新芽で作った
お茶のことです。 昔からこの頃に摘まれたお茶には
ビタミンやミネラルが豊富に含まれており、
飲むと縁起が良いと言われています。
今日の給食は、お茶の季節を感じてもらえる、
抹茶入りきな粉揚げパンを出しました。
高温で短時間揚げたパンにきな粉と
抹茶を入れた粉をまぶしました。
いつものきな粉揚げパンより
甘く味を付けたので、苦みも少なく、
色もきれいで子供たちにも好評でした。